石亭の酒リスト

Last updated 2010-03-07

「いい酒」と出会えたときの楽しさをもっともっと多くの人に知ってもらいたくて利酒師になりました。
ここがそんな出合いの場となればと思います。

コーディネイター　広田冨士子

広田さんの一言「酒はなにかしら人と人の間の枠のようなものを取り払ってくれるようです。酒が好きで利酒師になり、酒が縁で人の輪が広がり、いまは全国に友達がいます。それもしっかりと話し合える友達です。
酒は人と人を引き合わせるパワーを持っているようには思えませんか。」
石亭では、広田さんの情熱で選りすぐりの珍しい酒を取り揃えております。

広島の酒

吟醸ひやおろし　楽月　－賀茂鶴・西条－
　　　　　繊細にしてキレの良い味わいのお酒です。



純米原酒　誠鏡「ひやおろし」　－竹原－
　　　　　旨味とまろやかさが増し、おだやかで深みのある味わい。



大吟醸生酒　酒なくば　　－旭鳳・可部－
　　　　　生酒の爽やかな香り、キレ良く軽快な酒。石亭限定酒。



純米生酛生原酒　瑞冠「秋あがり」　－三次－
　　　　　生酛造りの豊かな味わいを生で熟成。丸く厚みのある旨酒。



純米吟醸中取り生原酒　美和桜　　－三和－
　　　　　ほど良い香り、味のり良く米の甘みがしっかりと感じられる良いお酒。



純米吟醸　嵐翠　－白潟・安浦－
　　　　　香り高く、ふくよかで丸みのある味わい。キレ良いお酒。



純米吟醸　華鳩「ひやおろし」　－音戸－
　　　　　食事を楽しくするほど良い香りと落ち着いた味わい。是非！



純米吟醸生酒　竹鶴　－竹原－
　　　　　冬に搾った生酒が今ほど良く丸みを帯びて飲み頃になって参りました。生酒の爽やかさはそのままに・・・。



時の酒
龍勢　純米大吟醸　　　　－竹原－
　　　　　世界の酒コンテストで最優秀賞受賞！　爽やかで品良い香り、味わい深く、後口きりりとキレ良いお酒。

以上のお酒は、毎日、お風呂上りにラウンジにて試飲していただき、
お気に入りのものをご夕食にお出しいたしております。
どうぞ一度御来亭お待ちいたしております。